Организация и планирование производства на предприятиях пищевой промыщленности :  Учебник для студентов вузов / 
В.Е. Донсков, Р.В. Зуева, Р.В. Кружкова и др. ; Под ред. В.Е. Донскова. 
 - 4-е изд., перераб. и доп. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1972. 
 - 592 с. :  табл. ;  22 см. 
<br/><br/>Спис. лит. : с. 588-589 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность