Вербина, Нонна Михайловна <br/><br/>
Микробиология пищевых производств :  Учебник для учащихся средних специальных учебных заведений / 
Н.М. Вербина, Ю.В. Каптерева. 
 - Москва :  Агропромиздат,  1988. 
 - 255 с. :  рис. ;  23 см. 
 - Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов .
<br/><br/>Список лит. : с. 249 Предм. указ. : 250-253 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевые производства<br/>Микробиология