Технологическое оборудование винодельческих предприятий : Учебник для вузов / П.М. Яковлев, Н.Ф. Харитонов, М.К. Алексеенко и др. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 333 с. : ил. ; 22 см. Прилож. : с. 328-329 Список лит. : с. 330 Subjects--Topical Terms: Оборудование винодельческих предприятий