Сирбиладзе, Акакий Луарсабович <br/><br/>
Основы технологии коньяка :  Учебное пособие / 
А.Л. Сирбиладзе ; Ред. Д.Г. Шапошников. 
 - 2-е изд., перераб. и доп. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1971. 
 - 112 с. :  рис., табл., схем. ;  21 см. 
 - Для кадров массовых профессий .
<br/><br/> Прилож. : с. 100-105 
<br/><br/>Лит. : с. 106-107 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Коньячное производство