Балашов, Владимир Евгеньевич <br/><br/>
Оборудование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков :  Учебник для техникумов пищевой промышленности / 
В.Е. Бальашов. 
 - Москва :  Легкая и пищевая промышленность,  1984. 
 - 248 с. :  ил. ;  23 см. 
<br/><br/>Лит. : с. 244 Предм. указ. : с.245-246 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Оборудования предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности