Справочник по диетологии / 
Е.А. Беюл, В.Н. Будаговская, Е.Н. Боринская и др. ; Под ред. А.А. Покровского, М.А. Самсонова. 
 - Москва :  Медицина,  1981. 
 - 701 с. ;  20 см. 
<br/><br/> Предм. указ.: с. 688-696 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Диетология