TY  - BOOK
AU  - Дерябин,Алексей Алексеевич
AU  - Косынкин,Борис Алексеевич
AU  - Шимко,Александр Николаевич
TI  - Учебник оператора по производству говядины: Учебник для средных сельских профтехн. училищ 
PY  - 1981///
CY  - Москва
PB  - Колос
KW  - Производство говядины
KW  - Машины и оборудование для производства мясопродуктов
N1  - Лит. : с. 426-428
ER  -