Ванханен, Вильям Давидович.

Гигиена питания : Практическое пособие / В.Д. Ванханен, К.С. Петровский. - Киев : Вища школа, 1981. - 264 с. ; 21 см. - 613.2(076) (NLA) .

Список лит.: с. 257-260.


Гигиена
Питание, законодательство
Пищевая санитария

613.2(076) (NLA)