Микробиологические аспекты гигиены пищевых продуктов : Доклад Комитета экспертов ВОЗ с участием ФАО : [пер. с англ.].
- Москва : Медицина, 1978.
- 110 с. : ил., табл. ; 22 см.
- Всемирная организация здравоохранения. Серия технических докладов № 598 .