TY  - BOOK
AU  - Трисвятский,Лев Алексеевич
AU  - Лесик,Борис Васильевич
AU  - Курдина,Вера Николаевна
TI  - Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов: Учебник 
SN  - 5-10-001955-7
PY  - 1991///
CY  - Москва
PB  - Агропромиздат
KW  - Переработка сельскохозяйственных культур
KW  - Хранение сельхозпродуктов
N1  - Прилож.: с. 400-407; Лит.: с. 408; Предм. указ.: с. 409-411
ER  -