TY  - BOOK
AU  - Горфункель,Исаак Израилевич
AU  - Кононова,Валентина Степановна
AU  - Крайнюков,Виктор Дмитриевич
TI  - Товароведение мясных, рыбных молочных и жировых товаров: [Учебник для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли] 
PY  - 1980///
CY  - Москва
PB  - Экономика
KW  - Пищевые продукты - Товароведение - Учебники и пособия
ER  -