TY  - BOOK
AU  - Горфункель,Исаак Израилевич
AU  - Кононова,Валентина Степановна
AU  - Крайнюков,Виктор Дмитриевич
TI  - Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров: [Учеб. для товаровед. отд-ний торг. техникумов] 
PY  - 1985///
CY  - Москва
PB  - Экономика
KW  - Пищевые продукты - Товароведение
ER  -