Гигиеническая экспертиза пищевых продуктов / Б.М. Штабский, Р.И Ладанивский, Ж.Б. Левинтон и др. ; Ред. Л.И. Горобец. - Киев : Здоровья, 1989. - 160 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиотека практического врача Гигиена .

Список литиблиогр.: с. 156-157

5-311-00216-6


Пищевая санитария
Пищевые продукты, загрязнение
Пищевых продуктов анализ
Пищевая микробиология