Ферменты и иммобилизованные ферменты в народном хозяйстве / ВНИИ прикл. биохимии; Редкол.: А.К. Аренс (отв. ред.) и др. - Рига : Авотс, 1987. - 198 с. : ил.

Библиогр. в конце ст.

Ферменты - Сборники Ферменты иммобилизованные - Сборники