Волков, Константин Дмитриевич <br/><br/>
Экономика и планирование предприятий общественного питания :  Учебник для технол. отд-ний техникумов / 
К.Д. Волков, А. Я. Зайцева. 
 - Москва :  Экономика ,  1979. 
 - 280 с. ;  21 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Общественное питание