TY  - BOOK
AU  - Вечер,Александр Степанович
AU  - Юрченко,Лилия Александровна
TI  - Сидры и яблочные игристые вина: Химия и технология 
PY  - 1976///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Сидр - Производство
KW  - Плодово-ягодные вина - Производство
N1  - Список лит.: с. 124-134 (207 назв.)
ER  -