Проектирование предприятий мясной промышленности :  технико-экономическое обоснование и методика проектирования: Справочник / 
А.М. Бражников и др. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1978. 
 - 272 с. 
 - Техника и технология в мясной промышленности .
<br/><br/>Библиогр.: с. 266 - 267 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Проектирование
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>мясная индустрия оборудование для убоя скота