Бухало, Ася Сергеевна
Высшие съедобные базидиомицеты в чистой культуре /
А.С. Бухало ; АН УССР. Ин-т ботаники им. Н.Г. Холодного ; Отв. ред. И.А. Дудка.
- Киев : Наук. думка, 1988.
- 143 с.
Библиогр.: с. 125-142
5-12-000267-6
Белки (хим.) - Биосинтез
Грибы - Культивирование