TY  - BOOK
AU  - Хромеенков,Владимир Михайлович
ED  - Министерство образования РФ
TI  - Оборудование хлебопекарного производства: Учебник 
SN  - 5-8222-0095-8(ИПРО)
PY  - 2001///
CY  - Москва
PB  - ИРПО, Изд. центр "Академия"
KW  - Машины и инструменты хлебопекарного производства
KW  - Оборудование хлебопекарного производства
N1  - Лит. : с. 317
ER  -