TY  - BOOK
AU  - Богданов,Вячеслав Михайлович
AU  - Банникова,Людмила Александровна
TI  - Производства и применение заквасок в молочной промышленности
PY  - 1968///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Пищевые производства
KW  - Производство молока и молочных продуктов
ER  -