Шепелев, Анатолий Фёдорович <br/><br/>
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров :  Учебное пособие / 
Шепелев А.Ф., И.А. Печенеская. 
 - 2 -е изд., перераб. и доп. 
 - Москва ;  Ростов-на-Дону :  Изд. центр "МарТ",  2004. 
 - 128 с. ;  20 см. 
 - Товароведение и экспертиза .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Зерномучные товары--Товроведение и экспертиза