TY  - BOOK
AU  - Бабиченко,Людмила Васильевна
TI  - Основы технологии пищевых производств: Учеб. пособие для вузов 
PY  - 1969///
CY  - Москва
PB  - Экономика
KW  - Общественное питание
KW  - Кулинария
ER  -