Сидоренко, Г.И.

Расчетные таблицы химического состава и калорийности основных пищевых продуктов для детских учреждений / Г.И. Сидоренко, З.П. Барляева, Э.Б. Боровик. - Москва : Медицина, 1973. - 221 с. : табл.


Гигиена питания

Калорийность пищевых продуктов - Таблицы