Сборник задач по организации и планированию производства на предприятиях пищевой промышленности : Учебное пособие для вузов / Р.В. Зуева, В.Г. Воронин и др.;. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 319 с. : табл. ; 20 см.

Прилож.: с. 285-302


Организация производства
Планирование производства
Пищевая промышленность