Պարենային ապրանքների ապրանքագիտություն :  №№ 1, 2, 3, 4, 5, 6 ստուգողական առաջադրանքներ և մեթոդական ցուցումներ : Պարենային ապրանքների բաժնի 3-րդ կուրսի սովորողների համար / 
Խմբ.՝ Հ.Վ. Պողոսյան; Թարգմ.՝ Հ.Թ. Գյուլեսերյան; ՀՍՍՌ Մին. սով. բարձր. և միջն. մասնագիտ. կրթ. կոմ. մեթոդ. կաբինետ. 
 - 2-րդ ուղղված հրատ. 
 - Երևան :  Ա. հ.,  1961. 
 - 85 էջ ;  21 սմ. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Սննդի արտադրություն