Պարենային ապրանքների ապրանքագիտության № 1,2,3,4 և 6 մեթոդական ցուցումներ և ստուգողական առաջադրանքներ :  Պարենային բաժնի IV կուրսի սովորողների համար / 
Խմբ.՝ Հ. Պողոսյան; Թարգմ.՝ Հ. Գյուլեսերյան; ՀՍՍՌ Մին. սով. բարձր. և միջն. մասնագիտ. կրթ. կոմ. մեթոդ. կաբինետ;. 
 - Երևան :  Ա. հ.,  1962. 
 - 108 էջ ;  21 սմ. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Սննդի արտադրություն