Սարուխանեանց, Աւ. Քէֆիր պատրաստելու հանրամատչելի գործնական ձեռնարկ : Օգւտելով զանազան հրատարակութիւններից, կատարուած գիտական հետազօտութիւններից և հաստատուած սեփական փորձերի վրայ / Աւ. Սարուխանեանց. - Թիֆլիս : Тип. "Экономiя", 1911. - 25 էջ ; 20 սմ. Subjects--Topical Terms: Անասնապահական մթերքներ