Автоматизация технологических процессов пищевых производств : Учебное пособие / Е.Б. Карпин, М.М. Солошенко и др.; Под ред. Е.Б. Карпина. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 432 с. : рис., табл., схем. ; 22 см.

Библиогр.: с. 423-424 Предм. указ.: с. 425-428


Автоматизация пищевых производств