Нецепляев, Сергей Владимирович <br/><br/>
Лабораторный практикум по микробиологии пищевых продуктов животного происхождения :  Учебное пособие / 
С.В. Нецепляев, А.Я. Панкратов; Ред. Е.Н. Соколова. 
 - Москва :  Агропромиздат,  1990. 
 - 224 с. :  ил., табл. ;  20 см. 
 - Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений .
<br/><br/>Спис. лит.: с. 221 
<br/><br/><label>ISBN: </label>5-10-001514-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Микробиология<br/>Микробиология пищевых продуктов<br/>Микробиология продуктов животного происхождения