Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности : Учебное пособие /
Н.К. Ростроса, П.В. Мордвинцева; Ред. В.И. Баратова.
- 2-е изд., перераб. и доп.
- Москва : Агропромиздат, 1989.
- 304 с. : рис., черт., табл. ; 22 см.
- Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов .
Прилож.: с. 271-299 Подстроч. примеч.
Спис. лит.: с. 300 Предм. указ.: с. 301
5-10-000218-2
Молочная промышленность--Проектирование предприятий