TY  - BOOK
AU  - Храмцов,Андрей Георгиевич
AU  - Тихонова,Т.В.
TI  - Молочный сахар: (Научные основы технологии) 
PY  - 1972///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Молочный сахар
KW  - Производство
N1  - Библиогр.: с. 184-191 на рус. и ин. яз
ER  -