Храмцов, Андрей Георгиевич <br/><br/>
Молочный сахар :  (Научные основы технологии) / 
А.Г. Храмцов; Ред. Т.В. Тихонова. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1972. 
 - 192 с. :  рис., схем., табл. ;  21 см. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 184-191 на рус. и ин. яз. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Молочный сахар--Производство