Сборник задач по курсу "Организация и планирование производства на предприятиях мясной и молочной промышленности" : Учебник / Под ред. Б.И. Стерлигова. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 336 с. : табл. ; 21 см.

Прилож. : с. 318-334


Менеджмент
Организация и планирование производства
Мясная промышленность
Молочная промышленность