TY  - BOOK
AU  - Радаева,Искра Александровна
AU  - Гордезиани,Валентина Семеновна
AU  - Шулькина Светлана Петровна
TI  - Технология молочныхконсервов и заменителей цельного молока: Справочник 
PY  - 1986///
CY  - Москва
PB  - Агропромиздат
KW  - Молочные консервы
N1  - Прилож. : с.341-343; Предм. указ.: с. 344-347; Спис. лит.:с.348
ER  -