Ростроса, Николай Константинович <br/><br/>
Справочник по молочному производству :  [Справочник] / 
Н.К. Ростроса; Ред. Т.В. Безногова. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1976. 
 - 344 с :  рис., табл. ;  20 см. 
<br/><br/> Прилож. : с. 325-329 
<br/><br/>Список исп. лит. : с. 330 Предм. указ. : с. 331 -338 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Молочное производство