Степанов, Виктор Михайлович

Основы проектирования предприятий молочной промышленности : Учебник / В.М. Степанов; Ред. В.В. Пушкаренко. - Воронеж : Изд-во Воронежского ун-та, 1981. - 216 с. : рис., табл., схем. ; 22 см.

Прилож. : с. 202-213

Библиогр. : с. 200-201


Молочная промышленность--Проектирования