Технология производства говядины на промышленной основе : Учебное пособие для студ. вузов /
Н.И. Востряков, Г.И. Белков, Г.М. Туников.
- Москва : Агропромиздат, 1988.
- 216 с : рис., табл. ; 21 см.
- Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений .