Սարիչև, Բ.Գ. Հացաթխման տեխնոլոգիա : Դասագիրք սննդի արդյունաբերության տեխնիկումի համար / Սարիչև, Բ.Գ. - Կիրովական : Հրատ. ՀՍՍՌ ՊԱԱՄ սննդի արդյունաբերություն, 1956. - 299 էջ : նկ., աղս. Subjects--Topical Terms: Հացի արդյունաբերություն--Տեխնոլոգիա