TY  - BOOK
AU  - Слюсаренко,Тамара Платоновна
AU  - Чистякова,Е.И.
TI  - Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств: Учебное пособие 
PY  - 1984///
CY  - Москва
PB  - Легкая и пищевая промышленность
KW  - Пищевая микробиология
N1  - Библиогр.: с. 204
ER  -