Сборник материалов по пищевой санитарии в предприятиях общественного питания и торговли / 
Сост. Е.С. Красницкая и др.; Мин-во торговли РСФСР. 
 - Москва :  Госторгиздат,  1963. 
 - 272 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая санитария