Голянд, Михаил Маркович <br/><br/>
Холодильное технологическое оборудование :  Учебник для вузов / 
М.М. Голянд, Б.Н. Малеванный. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1977. 
 - 335 с. :  ил. 
<br/><br/>Список лит. с. 328-329 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Холодильная техника в целом. Хладоносители. Холодильные установки