Мартаков, Аркадий Алексеевич Биологическое старение вин / А.А. Мартаков ; Отв. ред. А.Н. Илялетдинов ; АН КазССР. Ин-т микробиологии и вирусологии - Алма-Ата : Наука. КазССР 1972. - 176 с. ISBN: 1.11 Subjects--Topical Terms: Химическая технология