TY  - BOOK
AU  - Снежкин,Юрий Федорович
AU  - Боряк,Лариса Антоновна
AU  - Хавин,Александр Алексеевич
ED  - Институт технической теплофизики НАН Украины
ED  - Национальная академия наук Украины
TI  - Энергосберегающие теплотехнологии производства пищевых порошков из вторичных сырьевых ресурсов
SN  - 966-00-0158-4
PY  - 2004///
CY  - Киев
PB  - Наукова думка
KW  - Производство пищевых порошков - Энергосберегающие теплотехнологии
N1  - Проект "Наукова книга"; Библиогр.: с. 215-225
ER  -