Vitamin and mineral requirements in human nutrition /
World Health Organization ; Food and Agriculture Organization of the United Nations.
- 2nd ed.
- Geneva ; Rome : World Health Organization ։ FAO, 2004.
- xix, 341 p. : ill. ; 24 cm.
Includes bibliographical references.
9241546123 (pbk.)
Vitamins in human nutrition. Minerals in human nutrition. Vitamins. Minerals. Nutrition. Vitaminas en la nutrición humana--Congresos. Minerales en la nutrición humana--Congresos. Vitamines dans l'alimentation humaine. Minéraux dans l'alimentation humaine. Santé. Vitaminas na dieta. Micronutrientes. Necessidades nutricionais. Oligoelementos. Antioxidantes. Minerais na dieta. Cálcio.