Арустамов, Э.Д.

Пастеризация молока в условиях мелкого хозяйственника-фермера : Информационный обзор / Э.Д. Арустамов, Р.В. Арутюнян; АрмНИИ НТИ и ТЭИ. - Ереван : Лрату, 1997. - 16 с. : ил. ; 29 см.


Пищевая промышленность--Молоко--Пастеризация