Червяков, Сергей Сергеевич. <br/><br/>
Основы холодильного дела :  Пособие для технических училищ / 
С.С. Червяков, А.И. Кулаковский. 
 - 2-е изд., перераб. и доп. 
 - Москва :  Высшая школа,  1988. 
 - 144 с. :  ил. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>5-06-001311-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Холодильное дело