TY - BOOK AU - Суздальский,И.И. AU - Гаевой,Е.В. AU - Радкевич,Д.П. AU - Кравцов,Г.И. ED - Министерство мясной и молочной промышленности СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований TI - Совершенствование процессов получения желатина: Обзорная информация PY - 1971/// CY - Москва PB - ЦНИИТЭИмясомолпром KW - Получение желатина N1 - Библиогр.: с. 16 - 19 (106 назв.) ER -