Комплексное производство природных аминокислот из белкового сырья : Обзор /
С.Д. Шестаков; Центральный институт научно-технической информации промышленности государственного комитета по пищевой промышленности при Госплане СССР.
- Москва : ЦИНТИпищепром, 1964.
- 27 с.
Производство природных аминокислот из белкового сырья