TY  - BOOK
AU  - Радкевич,Д.П.
AU  - Масюкова,Э.А.
AU  - Асриев,Э.И.
ED  - Мин-во мясной и молочной промышленности СССР
ED  - Центральный институт научно-исследовательской информации и технико-экономических исследований
TI  - Очистка и обезжирование клеевых и желатиновых бульонов: Обзорная информация 
PY  - 1972///
CY  - Москва
PB  - ЦНИИТЭИмясмолпром
KW  - Изменения свойств клеевых и желатиновых бульонов
ER  -