TY  - BOOK
AU  - Скляров,М.А.
ED  - Мин-во пищевой промышленности СССР
ED  - Центральный научно - исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
TI  - Основные направления научных исследований в области масло - жировой промышленности: Обзор 
PY  - 1973///
CY  - Москва
PB  - ЦНИИТЭИпищепром
KW  - Масло - жировая промышленность
N1  - Библиогр.: с. 24 (3 назв.)
ER  -